腊肉怎么做好吃又简单

食材用料：腊肉300g；青椒三个；葱30g；姜20g；蒜20g；干辣椒适量；花椒适量

做法

1，腊肉切片；青椒、葱切丝；姜、蒜切碎；干辣椒切段；花椒洗净备用。

2，锅烧热后放入适量食用油，油热后放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。

3，放入腊肉翻炒，快起锅时放青椒翻炒。

4，关火，撒入适量食盐。出锅即可食用。