红薯糯米油糍粑做法

原料：红薯、糯米粉、油。

做法步骤：

第1步、红薯去皮，隔水蒸熟。

第2步、红薯放凉，捣碎成糊。

第3步、加入适量糯米粉，揉成面团。

第4步、起锅烧油，油温8成热后，调成小火。

第5步、将红薯粉团成合适大小的圆饼。

第6步、将红薯饼放入锅中，煎至两面金黄，中间有空心即可。

第7步、成品出锅。