回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 14:48:01
平菇
1/7 平菇手撕成条状，洗净
2/7 水开后焯蘑菇，三分钟捞起过凉水
3/7 攥干后放入小碗，加入面粉、淀粉（1:1）、盐、孜然粉、鸡粉、鸡蛋
4/7 调成糊状腌制十分钟
5/7 油温五成热下蘑菇，炸至变色捞出
6/7 全部炸好后再次复炸至金黄色
7/7 装盘盛出，可沾椒盐
炸蘑菇炸的是什么蘑菇
就是一般的鲜蘑菇就可以
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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