回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18
炒菜是不用加水的，但是在中国的传统烧制方法中有18种，其中有一种叫做溜的，这种炒完以后会加水，甚至加锅盖盖住，把菜捂熟，这种是要加水的，往往是有一些土豆，胡萝卜以及豆角之类，不太容易熟的，才需要加水
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评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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