孕妇可以吃自发粉做包子吗

孕妇应少吃自发粉。自发粉是以无污染地区的优质专用小麦为原料，经过洗麦处理后，添加富含营养的膨松剂混合而成，可在短时间内使面团蓬松，但其中含有的酵母类添加剂较多，且其中的钠含量较高，孕妇吃自发粉的影响如下：

导致消化不良

自发粉中含有化学发酵粉，其本质为化学膨松剂，有小苏打、臭粉、明矾等物质，应用在食物中时，若在加热过程中未较好的分解为气体，被孕妇食用后，可导致胃部胀气、肠胃不适等症状。

影响新陈代谢

女性怀孕期间，体质较为敏感，免疫力低下，而自发粉中含有较多的铝物质，摄入人体后排出速度较慢，因此若孕期女性进食较多的自发粉，可导致铝元素沉积，进而造成新陈代谢减慢，对胎儿发育及孕妇自身均有不利影响。