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痛风也是困扰诸多老年人的一个身体疾病，而痛风的症状表现和风湿性关节炎有些类似。而引起痛风的原因，不仅有一个人自身生活习惯，还有天气的变化外力撞击都有可能会导致痛风产生。痛风患者主要是因为身体中的嘌呤物质发生了紊乱导致的一种疾病，所以痛风患者一定要严格掌控饮食，但是这时候还可以喝苦荞茶吗?
痛风可以由饮食生活习惯、天气气温变化比如温度气压变化、药物、外伤等多方面引起，痛风的原因有很多，但归根结底是体内有一种叫做嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱，尿酸的合成的增加或排出减少，造成高尿酸血症。
当尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形成沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎性反应就形成了痛风，治疗痛风的关键在于降低尿酸，目前备受医学界和痛风患者高度肯定的是，喝茶治疗痛风是目前的一种流行趋势，也已经取得良好的成效。
苦荞茎、叶、果天然原料中自身所含芦丁有降血压、血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人谨慎食用;过敏史者请谨慎食用;苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群不宜食用;有痛风病史的人可以饮用，但不要多喝，偏寒，这样会加重痛风的病情。
除此之外，痛风患者日常生活中要饮食规律，不吃高嘌呤食物，少吃中等嘌呤食物，可以吃低嘌呤食物，同时注意保持饮食规律，多多运动，不熬夜，不酗酒，保持心情的通畅，不管痛风患者病情如何，一定要遵从医嘱，谨慎饮食。