红薯粥有什么功效

第一，红薯粥，即将红薯和梗米放在一起煮成的粥，红薯粥，粥稠香甜，营养丰富，老少皆宜，红薯粥里的红薯含有丰富的维生素，微量元素以及膳食纤维，常吃红薯粥能够刺激肠道蠕动，增强消化，便于通便排毒，可以治疗便秘。第二，红薯粥含有独特的生物类黄酮成分，可以起到防癌抗癌的效果。第三，红薯含有丰富的维生素a，能够对视力起到良好的保护作用，预防近视。第四，红薯粥里面的红米能够提高人体免疫功能，促进血液循环，还能预防糖尿病，脚气病以及便秘等效果。第五，红薯粥含有丰富的碳水化合物，粗纤维，因此常吃红薯粥还能起到减肥的效果，因为它能阻止糖分转化为脂肪。