dna变性指dna双链之间的什么键断裂

dna变性指dna双链之间的氢键断裂。解析：高温可以使DNA双链之间的氢键断裂。比如在PCR过程中，当温度上升到90--95℃（CG含量高则温度高）以上时，双链DNA解旋为单链。