明朝最有名的公主是谁

宁国公主，她的丈夫是梅殷，在建文朝很受重用。朱棣攻到南京后，梅殷领四十万大军守在淮安，朱棣让宁国公主写信召梅殷回京，永乐二年被弹劾，永乐三年梅殷被蹊跷推入水中淹死。

宁国公主向朱棣哭闹，朱棣杀掉推梅殷入水的那两个人（绝对替罪羊，没朱棣的暗示，谁敢？），然后给宁国公主进封，追封梅殷，给他两个儿子封了官职，宁国公主在七十一岁过世。