如何腌制洋姜又脆又好吃

提问者:用户DTGL 更新时间:2025-05-30 11:21:57 阅读时间: 2分钟

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如何腌制洋姜又脆又好吃

用料:新鲜上市的洋姜 一斤 、 盐 些许 、 糖 些许 、 生抽 些许 、 醋 些许。

烹饪步骤:

1.把买来的姜,切成薄片。放水里浸泡半个小时,把水倒掉,冲洗若干。然后加盐,进行腌制,半个小时。

2.把腌过的洋姜,冲洗干净。然后根据自己口味,倒入糖,醋,生抽。密封,第二天就可以吃啦。

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