鸡蛋西红柿炒刀削面的做法

提问者:用户LCTX 时间:2024-11-25 14:11:42 阅读: 2分钟

最佳答案

用料

主料

番茄酱4个

鸡蛋2个

调料

食盐适量

酱油适量

葱适量

蒜适量

调和油适量

西红柿鸡蛋炒刀削面的做法

1.西红柿,鸡蛋备好。

2.刀削面煮七八成熟,捞出过凉水备用。

3.鸡蛋打散,加葱花,盐,搅匀,西红柿切块备用。

4.油热入蛋液。

5.鸡蛋煎好,铲成大块,靠边西红柿倒入。

6.入酱油,适量的盐。继续翻炒。

7.炒出少量汤,放入面条,平铺到菜上,加锅盖改小火闷上两分钟。

8.打开锅盖,继续炒一分钟,加蒜,加花生碎块,搅匀就可以出锅了。

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