释迦果的种子能不能吃

不建议吃。

释迦果的籽属于种子，当中含有的油脂含量较高，且属于不饱和脂肪酸，通常作为提取物吃，才可以补充身体所需要的营养。如果直接吃，不仅味道不佳，而且不易被人体消化和吸收，通常会随粪便直接排出体外，并不能补充身体所需营养，因此在吃释迦果的时候，尽量不要吃释迦果的籽。