豆腐做宝宝辅食怎么做

豆腐可以作为宝宝的辅食，但需要注意豆腐的制作方法。

新鲜豆腐可以直接食用，但是市场上出售的豆腐很可能含有添加剂或防腐剂等有害物质，对宝宝的健康会造成影响。

虽然市场上已经有出售无添加剂、无防腐剂的豆腐，但最好还是自己制作。

具体制作方法可以参考以下步骤：

1.选用优质的黄豆或黑豆，将豆浸泡几小时，使其吸水膨胀。

2.将浸泡后的豆放入豆浆机中，加入适量清水搅拌。

3.将搅拌好的豆浆，倒入煮锅中，用中火加热搅拌，待豆浆沸腾后继续煮5分钟。

4.将煮好的豆浆倒入过滤网中，过滤出豆渣，收集豆浆。

5.将收集的豆浆再次加热，煮至约80-90度，加入凝固剂搅拌均匀。

6.将凝固好的豆腐放入模具中，压实后放入冰箱冷藏。

之后便可以将豆腐取出切块，加入适量的水或汤再煮几分钟即可作为宝宝的辅食。

豆腐含有大量的蛋白质和钙质，能够促进宝宝的骨骼生长和发育，但需要注意的是宝宝的肠胃功能尚未完全发育，需要适量进食。