为什么我的茶叶蛋煮起来不好吃不咸呢

煮茶叶蛋不咸，有可能是你没把鸡蛋壳敲碎的原因吧。茶叶蛋是需要煮到鸡蛋定型了之后，挨个把鸡蛋敲碎，更好更容易入味。如果做到了这一点，那有可能是你盐放的少。如果盐也不少。那你就煮好茶叶蛋之后，多泡在煮蛋的汤里，最好就前一天晚上煮好，第二天早晨吃。煮茶叶蛋的时候里面可以放点烀肉的料包，味道会更好一点。