灯笼椒有什么好看又好吃的做法

食材清单

灯笼椒 3大个、鸡心 半斤、姜 半粒、蒜 2瓣、盐 1小匙、鸡粉 半匙、蚝油 1小匙、糖 1.5小匙、米酒 1小匙、红辣椒 1个

烹饪步骤：

1、灯笼椒洗好切块

2、配料切碎

3、起锅倒入油，放入灯笼椒，倒入适量米酒（目的能保持青色）炒至稍微蕉皮

4、放入配料

5、放入鸡心爆炒

6、放入调味料翻炒均匀

7、放入半碗水盖上锅盖焖2分钟就可以上

灯笼椒有什么好看又好吃的做法

1、灯笼辣椒炒鸡蛋

灯笼辣椒可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把灯笼辣椒切成滚刀块洗净，再准备三个鸡蛋壳，开到碗中加少量食用盐调成蛋液，在炒锅中放适量食用油加热后把蛋液入锅，炒成块取出以后重新起锅，把灯笼辣椒入锅炒熟再放入炒好的鸡蛋炒匀就可以。

灯笼椒有什么好看又好吃的做法

材主料芦笋200克灯笼椒400克辅料油适量盐适量大蒜适量黑木耳适量生抽适量 步骤清炒芦笋灯笼椒的做法步骤11.芦笋清炒芦笋灯笼椒的做法步骤22.灯笼椒也就是甜椒清炒芦笋灯笼椒的做法步骤33.木耳清炒芦笋灯笼椒的做法步骤44.芦笋斜切，甜椒切条，木耳随意切一下，大蒜拍碎。

清炒芦笋灯笼椒的做法步骤55.热锅热油先下蒜，跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的，不要分开炒。

清炒芦笋灯笼椒的做法步骤66.快速翻炒。

清炒芦笋灯笼椒的做法步骤77.翻炒变色，加盐调味。

清炒芦笋灯笼椒的做法步骤88.最后可滴点生抽，做为提鲜剂，炒均起锅