丝瓜瓤煮水是干的好还是湿的好

丝瓜瓤煮水是湿的好。丝瓜中的水分含量比较多，有助于利尿的作用，可以排除身体中的水分，提高的新陈代谢。

并且丝瓜还有美白润肤的功效，防止皮肤衰老，在蔬菜中是保护皮肤不可多得的食品，丝瓜的汁液还有保护皮肤弹性的作用，能够美容消除皱纹，因此丝瓜有“美人水”的称呼。