绿豆汤怎么煮好喝又营养

【食材】：绿豆50克，薏米50克，百合干20克，黄冰糖适量，清水适量。

【做法】：

1，首先准备好需要的食材，食材的量可以自己调整。

2，接着将绿豆淘洗干净，再把薏米和百合干清洗干净。我们在购买绿豆的时候尽量挑选品质好的。

3，然后将洗净的绿豆和薏米混合在一起，加入适量清水浸泡3个小时以上。

4，再将百合干用清水浸泡半个小时以上，如果是新鲜百合就不需要浸泡了。

5，将浸泡好的绿豆和薏米放入美的bb煲中，加入适量的清水，水的比例一般是食材的8倍，如果喜欢稠一点的口感，食材和水的比例为1:6左右。

6，合上盖子，选择“宝宝粥”功能键，开始煲汤。

7，煮至绿豆开花，薏米绵软时加入泡好的百合，继续煮至百合绵软，大概15-20分钟左右的时间。

8，最后加入适量冰糖调味，煮至冰糖完全融化后关闭电源,。

9，不要马上开盖，焖10分钟后再打开盖子。

10，即可出锅装碗