最佳答案
食材明细
鲶鱼
1条
罗勒叶
适量
白砂糖
适量
盐
适量
椒盐粉
适量
五香粉
适量
鱼露
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蜂蜜
适量
百里香
适量
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
未知
难度
罗勒椒香烤鲶鱼的做法步骤
罗勒椒香烤鲶鱼的做法步骤：1 1鲶鱼洗净，鱼身上的粘液可以用面粉揉搓后再冲洗，从尾部切一刀至骨，沿着鱼骨把鱼肉片下来，平铺在烤盘上不用刷油，撒上罗勒叶，抹上除蜂蜜以外的调料，腌制2小时以上。
罗勒椒香烤鲶鱼的做法步骤：2 2腌制好的鱼片上，摆上百里香，烤箱上下管全开，200度预热烤10分钟。
罗勒椒香烤鲶鱼的做法步骤：3 3取出后拿掉百里香，刷上蜂蜜，继续烤制10分钟。
罗勒椒香烤鲶鱼的做法步骤：4 410分钟后，即可摆盘成品。