圆白菜炒粉丝怎样做

材料

圆白菜，粉条，高汤，酱油，花椒面，盐

做法

1、爆锅后，炒白菜，一直炒到变黄，变软。

2、加一点酱油、花椒面，再炒。

3、下入高汤，炖5分钟，加粉条炖至粉条熟透，加盐调味，出锅。

圆白菜炒粉丝怎样做

1、主料：大白菜400克。

2、辅料：粉丝100克。

3、调料：生抽10克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，醋4克，大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）10克。

4、佐料：植物油50克，花椒油10克。

5、将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝。

6、将粉丝用温水泡透，切成段。

7、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用。