高压锅煮饺子的正确方法

先在高压锅内放半锅水，水开后放下饺 子，用勺转动，使饺子不黏在一块。接着盖 严盖子，不加阀，用旺火烧，注意不能让锅 中的水喷出来。待蒸气从阀孔冒出来，30秒 后，饺子内外俱熟，即可关火。