高压锅煮饺子怎么煮

使用高压锅煮饺子时，水烧开后下入饺子，盖上盖，不需要加盖压力阀，大火煮到出气阀开始出气，转中火，维持出气2分钟后关火即可。

高压锅煮饺子怎么煮

一、用高压锅将水煮开，开始下饺子；

二、用勺子轻轻搅动饺子，待饺子漂上来。盖上高压锅的盖，同时放上减压阀，立刻就开始数秒（不能等白气冒出来）；肉饺子----两分三十秒； 素饺子----两分十五秒；

三、将高压锅端下来，放在水管上，用凉水冲透至无气；

四、开盖捞饺子；

五、饺子捞完后，待锅内水开后，再煮第二锅。 不过，这样煮饺子虽然省时间，也好吃（比较清爽，不粘锅，而且面皮特别筋道），但有一点，就是比较费水！！！