木瓜怎么炒的吃法

用料：

前上瘦肉250克

木瓜100克

葱适量

大蒜适量

生抽适量

料酒适量

生粉适量

盐适量

食用油适量

做法：

1/10前上肉洗净切片

2/10用料酒、盐、生粉、生抽、蚝油拌均匀，最后再用食用油拌一下

3/10木瓜去皮去瓢切片，大蒜拍碎，葱切段

4/10热锅放油，下瘦肉翻炒至八成熟

5/10盛出待用

6/10重新洗锅热油，下大蒜爆香

7/10再下木瓜炒两三分钟，如果太干就撒一点水

8/10再下瘦肉一起翻炒几下

9/10最后放葱段即可出锅

木瓜怎么炒的吃法

需要提前准备好的材料包括：木瓜 600克、油 10克、盐 5克、黄豆酱 5克、姜 5克、枸杞 5克。

1、第一步把木瓜去皮，切片。

2、姜剁成姜末。

3、锅内放油加热，爆香姜末。

4、放入木瓜，盐翻炒。

5、锅内放入水，盖上盖煮5分钟。

6、加入黄豆酱，再煮3分钟。

7、撒上杞子，炒匀。

8、炒匀后盛出，这样就做好了。