红蘑菇怎么吃法

第1步.鲜红蘑清洗干净，用开水汆熟待用,若是干红蘑先用水彻底泡发。

第2步.土豆去皮切片，在凉水中泡一会。

第3步.国内放油，葱姜爆锅，放入土豆片大火翻炒，土豆片半熟时倒入红蘑继续翻炒，调入调料，完成。