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小明同学生活达人
发布于 2024-11-25 22:09:43

从冰箱刚拿出来的猪肉怎么炒才香

从冰箱刚拿出来的猪肉怎么炒才香?

浏览 2833903收藏 8

回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-11-25 22:09:43

1从冰箱里拿出的猪肉要自然解冻十分钟,或者放到淡盐水中解冻效果更好。

2热锅热油的时候放入肉片,快速用筷子划散,这一步一定要大火,只有快速让肉片表面煎熟,才能锁住肉片内部的水分,保证肉片的鲜嫩。

3要等到肉片熟透才可以放盐,这也是保证肉片鲜嫩很重要的一步。

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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