豆角可以放冰箱腌制吗

可以的。

酸豆角由于做法简单粗放，消毒不是很严格，所以腌出的酸豆角不宜久放，最好在2～3内吃完，即使放在冰箱里保存也不宜超过5天。

腌制酸豆角至少需要7天左右或更长时间，今天给大家推荐的方法，只需要24小时就可以腌出好吃的酸豆角。将豆角与陈醋搅拌均匀，盖上盖子，放冰箱冷藏4～5小时即可。