花生米能不能在太阳下晒

一般来说花生米是能晒太阳的，这样能防止花生米出现生虫的现象，也能延长花生米的保质期，让其保存的时间更久，但霉变的花生米是不适合晾晒的，这样也不会去除里面的有害物质，同时也不能将表面的外衣去掉为宜。

花生是一种具有保健功能的食品，一般来说花生米是能晒太阳的，这样能起到防止花生米生虫的效果，由于花生米中会容易滋生虫卵，时间长了就会出现孵化的现象，而经过暴晒后能有效的将虫卵杀死，起到很好的保护作用。