做南瓜饼的糯米粉做多了放冰箱里能保存多久

一、自做的南瓜饼放冰箱可以保鲜3天左右，但建议尽快吃掉，时间越久，越容易变质，且吃隔夜菜不利于身体健康，吃时要充分加热。

二、吃不完放冰箱要注意保存方法，要盖上保鲜膜密封，以免与空气接触，滋生细菌。

三、南瓜饼的做法：

食材：糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺。

1、将南瓜放高压锅煮熟后，压成泥放入到糯米粉中，加入适量红糖。

2、然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。

3、将大面团上揪下一个个小面团，并且分别揉搓成均匀的小面团。

4、将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼，并用手将圆饼的边整理成型。

5、平底锅预热后涂上一层植物油，将面饼一个一个放入其中，翻面煎熟即可。