为什么香蕉不宜放进冰箱

因为香蕉属于热带水果，若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。

热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。

一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。