在冰箱里冷冻一年的肉还能不能吃

如果肉封闭的好始终保持低温冷冻的状态，那还是能吃的。冻肉时间长了，最主要的就是水分蒸发的问题，如果冷冻前包装的好，没有风干，那就是可以吃的。