卡仕达酱不放冰箱可以放多久

在常温中可以保存一天,如放入冷藏中可以保存一周左右。

卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。

做好的卡仕达酱完全冷却后即可使用,可放入冰箱保存,最好当天使用完毕。