压力蒸汽灭菌器可以做饭吗

能。医用蒸汽消毒器能煮肉,手提式压力蒸汽灭菌器原理就是和高压锅一样的,通过锅盖与锅体的密封加温的时候,锅内会产生很高的压力,随着锅内压力的升高,国内水的沸点温度也会上升,产生高温高压的蒸汽用来灭菌。