蛋糕上除了奶油还可以抹什么

蛋糕表面用奶油进行抹面是为了好看，可以使用巧克力或者是咖啡进行打发后，涂抹在蛋糕表层用来装饰，口味也会更加新奇

如果都不喜欢的情况下，可以使用果酱进行抹面处理也是可以的，蛋糕表面除了抹奶油之外，还是有非常多的选择的

蛋糕上除了奶油还可以抹什么

可以只用奶油的呀！

这个和你奶油品牌也有关系诶，像雀巢那种淡奶油就是只适合用来做冰淇淋之类的，不适合裱花抹面。我个人比较喜欢蓝风车，味道好，易打发。

附上我在没有裱花台的情况下的蛋糕，楼主可以看下我的奶油立体程度