建水最好吃的豆腐宴

西门曾记板井豆腐。建水建于唐朝，古城古迹保存完整，古水井遍布古城，很多还在使用着。

西门大板井建于明洪武初年，是建水乃至云南最富盛名的一口井。正对着大板井的是一家老字号的豆腐店，叫曾记板井豆腐坊，门口还有个牌子标明了这家店是上过《舌尖上的中国》的，这家店用的就是大板井的井水做的豆腐。