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小明同学生活达人
发布于 2024-11-26 01:36:32

西红柿炒油菜香菇的做法

西红柿炒油菜香菇的做法?

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回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-11-26 01:36:32

做法如下:

所需材料:

西红柿 2个

油菜 适量

香菇 适量

大葱 适量

蒜末 适量\n- 酱油 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

水淀粉 适量

步骤:

将西红柿切成小块,香菇切片,大葱切成段。

油菜焯水烫熟备用。

锅中倒入油,加入葱姜蒜爆香。

加入西红柿和香菇炒匀。

加入适量的盐、白胡椒粉和酱油调味,炒匀。

倒入焯熟的油菜继续翻炒。

最后勾芡即可。

西红柿炒油菜香菇的做法

【所需食材】:香菇、油菜、西红柿、葱蒜、干红辣椒

【调味料】:食用油、食盐、生抽、十三香、花椒粉、鸡汁

------制作步骤------

①:把新鲜的香菇摘成一片一片的,用刀切掉根部,再接上适量的清水没过蘑菇,放入少量的食盐,先浸泡5分钟,再仔细地把香菇的背部缝隙里和根部冲洗干净,最后用手撕成均等粗细的条。

②:锅中水开后,放入少量的食盐,放入撕好的香菇条,焯水1分钟再捞出到凉水盆里,最后再稍微攥一下水分备用。

③:油菜用刀切掉根部,掰成一片一片的,淘洗干净后,用刀顺长将其一切两半。

④:西红柿搓洗干净后,切掉根蒂,再切成小块儿,葱切成小段,大蒜切成片,干红辣椒切成小段,所有食材就都准备好,可以上锅炒了。

⑤:锅中油热后,先放入切好的葱蒜和干红辣椒段,炒出香味后,放入切好的西红柿。

⑥:放入适量的食盐,把西红柿翻炒出汤汁后,放入切好的油菜,放入适量的生抽、食盐、十三香和花椒粉,快速地翻炒均匀。

⑦:随后放入焯好水的蘑菇,可以根据自己的口味适量的添加一些食盐,放入适量的鸡汁,翻炒均匀。

⑧:稍微翻炒一下,使香菇入味,即可关火出锅,

西红柿炒油菜香菇的做法

食料,油,盐,生抽,蒜片,西红柿,油菜,香茹。做法,将西红柿切薄片,油荣洗尽,香菇切薄片,然后烧油放蒜爆香,再放入油菜翻几下倒入西红柿和香茹翻炒几下既可,装盘上边撒香菜花!

西红柿炒油菜香菇的做法

先把油菜香菇洗干净,油菜空水晾好,把香菇开水焯一下改成块,爆锅放葱姜蒜调料,然后把西红柿和香菇翻炒,再把油菜放入锅内翻炒两下,倒入蚝油就可以了。

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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