小公司老板让我做外贸，但是没有一个人懂的，包括老板也不懂，我该如何下手？该招什么样的人？

实在无法确定录用什么人，你可以进行专业对口录用，比如外贸需要的是公关和交流，那么你就从这里作为突破口，主要录用公关和交流口才方面的人才，比如经贸大学等等一些人才。