疫情期间进口水果还能吃吗

目前市场上的车厘子基本都是通过海运到达国内，运输时间比较长，在25天左右。而且车厘子在采摘后，预冷阶段会先用食品消毒剂和食品杀菌剂进行消毒和杀菌。据智利水果出口商协会（ASOEX）介绍，为确保出口车厘子的安全和健康，集装箱发往中国前会进行全面消毒。到达中国后，海关会再次进行检验检疫，核酸检测过关才会放行。

上海的问题不大 所有进口都有一个消毒防疫流程 车厘子价格低 主要应为量大 除了我国其他地方消费能力下降很多 。加上大丰收 所以价格比价低 要吃的可以入手 。年前会有一波涨价

个人觉得，多虑了

一、智利方面对车厘子出口给与的重视足够

他们疫情太严重了，所以能赚钱的生产环节都是尽可能的保障。

二、国内防疫的要求

对外包装和抽样做新冠核酸检测

三、最重要的，运输时间

很多人都觉得车厘子摘下来就来到了中国，事实上，不是的

为了降低运费，车厘子基本都是海运，这中间需要走多久各位知道么，36-47天

即使附着在最容易生存的塑料袋上，冷链上也活不了几天，因为这玩意不像海鲜类，需要深度冷冻（这样新冠可以活几十天），车厘子冷链一般就是0-4度，如果这个温度能抗住一个月以上，别防疫了，我承认新冠赢了。

首先，进口车厘子的保鲜方式是充氮+冷链保鲜，船运为主，最大进口口岸在广东。在保鲜方式上来看，是对病毒双重保护，不比进口肉类风险小，甚至更高。

但是车厘子有个好处，就是国内分销网络以暴露空气+常温为主。没有飞沫的保护，新冠病毒在常温空气中会在几小时内失活，因此到消费者手里的车厘子基本可以保证是安全的。

牛肉的话到消费者手里是全程冷冻，风险就大得多。

车厘子的进口风险主要在到港口岸上，尤其是广州某知名批发市场，还是挺危险的。

但是那种精品小店，卖的各种高端品种，充氮冰鲜空运的那种，还是少买为妙，那玩意简直是病毒的快乐小屋……

真是恨啊，咱们没有自己的南半球产地，车厘子作为改善型水果的代表，国产车厘子都赶不上过年这个改善性消费的高峰，给外国鬼子们送出去多少钱了。

当然了，进口冷链食物传播概率并不特别高，餐饮用的牛肉，基本都是进口冷冻肉，因为真的很便宜，每斤便宜十块钱的成本足够大多数商家卖命了。目前来看，国内冷链传播还是掰着手指数的过来，单个来看风险并不是非常大，做好防范还是可以买的。