市场上常有以山银花混充金银花的情况。那么,应如何辨别金银花和山银花呢?下面我告诉你。
辨别租敏金银花和山银花的技巧
金银花轮汪原名为忍冬,始载于《名医别录》,为常用中药,因夏季花初开时为白色,后变为黄色,黄白相映,故称为“金银花”。金银花性味甘、寒,归肺、心、胃经;具有清热解毒、疏散风热的功效;用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等症。
山银花曾经为金银花的一种商品规格,其来源有多种,质量较金银花次,其含化学成分与金银花也有所不同。《中国药典》2010年版将“山银花”单列,与金银花分别为两种中药。山银花产于广西、广东、湖南、四川、陕西等地,过去多为野生,现在有野生也有栽培。
山银花来源为忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬或华南弊桐枝忍冬、黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花,夏初花开放前采收、干燥。灰毡毛忍冬呈棒状而稍弯曲,长3~4.5厘米;上部直径约2毫米,下部直径约1毫米;表面绿棕色至黄白色,总花梗集结成簇,开放者花冠裂片不及全长之半;质稍硬,手捏之稍有弹性;气清香,味微苦甘。山银花价格远低于金银花,使用时要注意区别。
金银花优劣区别
金银花药用价值和保健用途广泛,社会需求量大。金银花的成色不同,药用效果也不同。下面介绍如何鉴别金银花的优劣。
金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,性味甘寒。中国大部地区均产,而以山东产量最大,但是河南产的质量最佳,为道地产地。金银花有清热解毒,疏散风热,凉血止痢,降血降火,消咽利膈之功效。河南产金银花质优价廉,市场上冒充产地的问题比较大,建议购买知名品牌生产的金银花。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。气清香,味淡、微苦。由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。
成色越好的金银花药效越好,价值也更高,因此,需要学会分辨。我们来看看不同成色的金银花如何鉴别。
金银花商品国家标准分为四等:
一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花,才可以确保购买到好的金银花,这样才能更好地治疗疾病。