最佳答案
1小饼撕成块状。
2蛤蜊吐沙后清洗干净。
3葱姜蒜，韭菜切好备用。
4猪五花肉切条。
5海鲜洗净，虾线去除。
6放入适量花生油，再放入肥肉条，将猪油炼出来，再放入瘦肉条炒熟，放葱姜蒜煸炒几下，放入蚝油和生抽继续煸炒几下。
7放入蟹味菇，我又切了一块胡萝卜条放进去，煸炒后加开水约500mL，煮沸后放入蛤蜊，海虾，也可打入一个鸡蛋增鲜，翻炒几下，大火.
8蛤蜊开口后放入食盐，翻炒几下即可停火。
9最后放入切好的韭菜调味，翻炒几下即可出锅。
青岛海鲜烩饼的家常做法
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