豇豆炒兔肉怎么做好吃

主料

熟兔肉

300克

豇豆

300克

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

洋葱

适量

鸡精

适量

香油

适量

步骤

1.熟兔肉一盘，豇豆洗净后切成寸断

2.热油锅爆香洋葱

3.放入豇豆翻炒均匀

4.放入兔肉一起翻炒

5.放适量清开水炖一会

6.看到水分快收干时放生抽

7.放盐

8.放鸡精一起调味

9.最后淋上香油出锅

小贴士

放适量水份可以让兔肉软嫩可口。水分以淹没菜菜三分之二为好。