面条煮熟后剩下放干了怎么做好吃

面条煮熟之后可以炒着吃。【主料】熟面条250克。

【辅料】五花肉50克、火腿肠50克、鸡蛋1个、小海虾10克、大蒜2瓣、鱼肉饼20克、葱1颗、萝卜干10克。【做法】1、火腿肠、鱼肉饼五花肉切丝，小海虾去头，葱切小段，萝卜干切小块，大蒜剁末。

2、配料分别下锅爆香备用，五花肉炒到微黄比较香。

3、鸡蛋打散翻炒备用。

4、锅底加多点油，要用大火，下大蒜微微炸一下（不能太久，炸老了就不好吃了），接着加适量的酱油与鸡精直至沸腾后改成中火。

5、倒入熟面条与全部配料翻炒均匀。