菠萝蜜怎么吃是正确的方法

1.

直接生吃：菠萝蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话，可以将其与苹果放在一起，成熟的苹果会产生少量的乙烯气体，能够将菠萝蜜催熟。

2.

煮熟再吃：不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道好营养也更容易被人体吸收。

3.

做菠萝蜜粥：准备菠萝蜜的果肉100g，小米150g，将菠萝蜜的果核剥下，然后将果肉切成小块。先将小米下锅煮10分钟，将菠萝蜜果肉放入锅中一起煮，煮15分钟即可煮熟。将煮熟的菠萝蜜粥乘出装入碗中即可实用。