广州哪里的早茶比较正宗和实惠

首先要了解什么是广州早茶。

广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼既供应茶水又供应点心，与茶馆单纯喝茶是不同的。

如果说正宗，从历史感官来说在西关吃早茶就正宗而且实惠。当然味道也很正宗。

但是，最正宗的应该是家附近的酒楼，随意随心，接地气。一进门能见到三三俩俩的左邻右舍，一些老人家还加上二两水酒，就开始天南地北的扯，不时发出会心的大笑。有些老人家穿着拖鞋，把鞋一脱，把脚往椅子上一顿，那份自在逍遥休闲的生活状态自然而然地散发出来，这才是早茶应有的气息。

如果外地人来广州，特别是北方人来广州，去喝早茶的时候千万不要乱点点心，要观察一下旁边的人再参照一下。我有朋友第一次喝早茶，每人都来一份奶黄包，牛肉丸，排骨……最后满桌子都是吃的，再看看广州本土人的“一盅两件”，不禁莞尔。

当然，早茶里的肠粉、牛杂、虾饺、牛百叶……等等，应该是广州特色，是必点的。

其实，在广州各区都有很多本土人去吃的早茶店，也很不错的，而且能看见最真实的广州早茶，不必非跑去西关的。