回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18
1、先将黄豆泡软，粒粒金黄饱满；
2、用石磨磨黄豆，同时需点少量的水，将豆浆收集到桶里；
3、用干净的细白布将豆浆过滤一下，把豆渣滤出；
4、将滤过的豆浆倒入锅中烧火加热，待豆浆烧滚，就将事先准备好的醋慢慢地浇在锅里，这时大块大块的豆腐脑就出现了，用勺子慢慢搅动，以防糊锅；
5、待豆腐脑滚好之后，再把提前炒好的或者用香油、盐腌好的芝麻叶放进锅里，片刻以后，一锅美味的芝麻叶豆腐脑就做好了
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评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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