炒黄花木耳不爆锅的方法

步骤1

食材：黄花菜30克，小葱1根，干木耳10克，大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙，油适量。

步骤2

干木耳用水泡发30分钟，洗净沥干。

步骤3

干黄花菜用水泡发30分钟，洗净沥干。

步骤4

蒜切末。

步骤5

小葱切花。

步骤6

木耳切丝。

步骤7

热锅下油，放入蒜末炒香，倒入黄花菜、木耳翻炒均匀。

步骤8

调入1茶匙盐，炒匀使其入味，即可出锅装盘。