最佳答案
用于表示米饭上面盛载着菜的一种状态，所谓的盖饭。
丼有三大经典选项，首先像是即使在国内也十分常见的吉野家的那种牛丼。
还有像是名字略加残忍的亲子丼，也就是鸡肉鸡蛋盖饭。
另外还有カツ丼，炸物盖饭。
在丼的文化史里面出有提到说（是的，在日本就连丼也要有文化史），丼虽然在历史上可以追溯到江户时代甚至更早，但其真正开始向成型料理形式的发展还是在1890年之后，像是牛丼亲子丼炸物丼的成型都是如此。
丼是什么菜
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