五花肉炒菜花怎么做

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 花菜的做法

食材

花菜 500克

盐 15克

酱油 15克

姜 20克

葱 25克

方法/步骤

1、把上述材料准备齐全。五花肉切片，蒜切片，小米辣切圈。

2、锅内烧水，把菜花焯熟，水开后2分钟，攥干水备用。

3、热锅凉油，油热后下蒜片，干辣椒和花椒爆香。

4、放入五花肉片煸炒至肥油析出，肉微微发焦。

5、盐2克，糖3克，蚝油1勺，鸡精2克，生抽2勺，香醋2勺，老抽半勺搅匀。

6、倒入焯好的菜花大火翻炒片刻，再倒入调好的料汁翻炒均匀。出锅

7、做好了快来试试吧