牛肉不放冰箱如何保存

一、把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天。

二、如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油，不吸油，放在密集的猪油里，不易空气进入，从而达到了保存的效果。

三、把鲜肉放人压力锅内，蒸(煮)至排气孔喷气，扣上限压阀，远离火源，可存放2一3天。

牛肉不放冰箱如何保存

1.

首先把买回来的肉表面用毛巾进行擦拭水分，然后在肉的表面撒一些食盐进行揉搓，之后用保鲜膜包住放在阴凉的地方即可。

2.

把肉浸入炼好的猪肉中，裹上一层猪油，这样可以让猪肉不容易变质。

3.

还可以在猪肉表面涂上一层蜂蜜，隔绝与空气接触，涂蜂蜜还可以保持猪肉的新鲜。

牛肉不放冰箱如何保存

． (1)用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可以保鲜一昼夜。 (2)将鲜肉煮熟，趁热放入熬过的猪油里，可保存较长时间。

2． (3)将鲜肉切成6～7厘米宽的块，在肉面上涂一层蜂蜜，用线串起挂在通风处，可存放一段时间。

3． (4)将鲜肉切块放入锅中走油，可短时间保存。 (5)用醋水溶液将鲜肉浸泡1小时，取出后放干净容器里，在常温下可保鲜两天。

4． (6)用醋酸钠配制0．5％的水溶液，将鲜肉放入溶液中浸泡1小时，取出后放在干净容器里，在常温下可保鲜2天。

牛肉不放冰箱如何保存

牛肉不放冰箱，就把它挂在阴凉通风干燥的地方，一定要通风。