大虾开锅煮几分钟熟

大虾开锅煮3--4分钟熟

原料

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大虾 (20只)

姜 4片

料酒 2滴

盐 一小勺

酱油 2滴

葱花 适量

1/把虾洗干净，将虾线挑干净，姜片备用。

2/在备好的虾中放入姜片，葱花，料酒，盐腌制15分钟。

3/把虾放进锅内，放水没过虾后用锅盖盖着，待水烧开后，再煮3 -4 分钟。捞起装盘，可用酱油蘸着吃。