宝宝含铁的辅食有哪些

因为铁是孩子生长发育中不可或缺的矿物质，是机体非常重要的微量元素之一。如果宝宝摄取铁质不足，容易出现食欲不振、爱生病、头晕、心悸等症状，甚至引起缺铁性贫血，影响身体和脑部发育，不利于智力发展。另外缺铁还可能导致宝宝免疫功能下降，会很容易感染感冒、发烧、咳嗽、腹泻、头晕、膝盖疼、抽筋、失眠、耳鸣等疾病。而宝宝补铁的最佳方式就是辅食的添加，6个月大后就要及时添加辅食，果儿妈今天分享几款辅食，补铁又营养，满足宝宝生长发育。芋头荷兰豆肉泥所需食材：芋头、荷兰豆、里脊肉、配方奶、核桃油第一步：里脊肉去除筋膜，切成薄片，放到料理机中打成泥，加入姜丝、小半勺淀粉和葱姜水一起搅拌均匀，腌制一会备用；第二步：芋头洗净，去皮切成小块，和腌制好的肉泥一起放入蒸锅蒸熟备用；第三步：荷兰豆洗净，两头去丝，锅中加水，烧至沸腾下入荷兰豆，滴入几滴核桃油煮2分钟捞出备用；最后一步：将蒸熟的芋头和肉泥倒入料理机，再加入荷兰豆，适量的配方奶或母乳，将它们一起搅拌成细腻的泥糊状即可。芋头富含钙、磷、钾、镁、氟等各种矿物质，强健身体，加上搭配补铁补锌的肉泥和富含维生素的荷兰豆，荤素搭配，营养更丰富。番茄冬瓜猪肝粥所需食材：猪肝、冬瓜、番茄、姜丝、大米第一步：冬瓜去皮，洗净切粒，番茄洗净，切成4块去除籽放碗中备用；第二步：锅中加水，煮沸后，把冬瓜粒和番茄放进沸水中煮熟，沥干备用；第三步：撕去番茄皮，番茄肉切成小粒，冬瓜用叉子压成泥备用；第四步：猪肝洗净，上锅蒸熟，取出压成泥状备用，大米下锅熬粥；第五步：待粥煮好，加入猪肝泥、番茄粒、冬瓜泥再煮3-5分钟，关火出锅即可。肝脏含有非常丰富的铁质和维生素 A，但缺少其他微量元素，但是搭配上冬瓜、番茄，富含多种微量元素，营养更加均衡，一周两次最好。鲜虾菜花末所需食材：鲜虾、菜花、虾皮粉少许第一步：菜花洗净，切除根部，锅中加水，煮沸后下菜花，2分钟后捞出切碎备用；第二步：鲜虾洗净，用牙签取出虾线，切去胡须，放入沸水中煮熟，去皮切碎，再放锅中煮两分钟煮透，捞出备用；第三步：熟虾仁碎和菜花碎倒在一起，加入虾皮粉稍煮一下即可。此辅食细嫩，味甘鲜美，食用容易消化，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素和丰富的钙磷铁等矿物质。