最佳答案
1、室温下放置5-10分钟再下锅 如果是刚刚从冷冻室拿出来的速冻汤圆建议在室温下放置几分钟后再入锅煮，待到水滚后将汤圆一个个轻轻放下去。
2、入锅后的汤圆稍煮一会儿后用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。切忌不能立即用勺子或筷子去推，这样很容易弄破。
3、汤圆入锅煮至漂浮到水面之后，要迅速将大火改为小火来煮。若一直用大火煮，汤圆不断翻滚就破皮。
速冻汤圆怎么煮
1、准备好一个锅，加上水，在锅里没过汤圆即可。如果掌握不好水量，可以先放两个汤圆。
2、把汤圆放进去一般是先放点水，再放汤圆。生水也可以。
3、但是一般，都是把水煮沸了，再加入汤圆。
4、速冻汤圆，一般煮个5-7分钟就好了，如果是小汤圆煮的时间更短一些。
5、煮好就可以盛碗里吃啦，稍微凉凉再吃，糯米的东西，烫了不好下咽，容易烧到食道。